IL NOSTRO ELEGANTISSIMO MENÙ

Pane, olio e arrosticini	9€

Patatine fritte*	4€
NACHOS	4€
Con salsa Guacamole
POLLETTI FRITTI*	4€
chips/chips cacio & pepe	4€/4,50€

Anelli di cipolla*	4€
CHILI CHEESE BITES*	4€
verdurine fritte*	4€
Fry Mix*	9€
Fritti misti (Anelli, Chips, Chili Cheese Bites, Verdurine)
HOT DOG	4€
Ketchup e Mayonese

Kevin BaconLIMITED EDITION!	13€
Pulled pork, coleslaw, salsa al bacon affumicata
Classico	8€
Hamburger b.a., insalata, pomodoro, ketchup, maionese
Unique	9€
Hamburger b.a., bacon croccante, salsa cacio e pepe
Casereccio	10€
Hamburger b.a., speck croccante, salsa ai funghi
Elite	10€
Hamburger b.a., insalata, pomodoro, bacon croccante, cheddar, BBQ
Delux-o	10€
Hamburger b.a., bacon croccante, radicchio, cipolla caramellata
Hotburger	9€
Hamburger b.a., pomodori secchi, edamer, salsa piccante

Playground	11€
Hamburger b.a., pesto, stracciatella, pachino
Calaba	9€
Hamburger b.a., zucchine grigliate, fontina, bacon croccante
Romano	9€
Salsiccia, scamorza, cicoria ripassata
Vegan	9€
Hamburger vegano, pomodoro, insalata e mayo vegana
Funky Pollo	9€
Pollo fritto, insalata, pomodoro, bacon croccante, BBQ
AGGIUNGI UN HAMBURGER!	+3€
Record attuale: DECUPLO Burger. LE LEGGENDE: Er King der Perù & Er Matwu CHE STORIA RAGAZZI, CHE STORIA

Gli hamburger vengono serviti con patatine fritte

I NOSTRI COCKTAILS SEX ON THE SPRITZ™	8€
Vodka alla pesca, prosecco, cranberry
NEGRONI SCORRETTO™	8€
Campari, gin, lemon
MARYLIN™	8€
Passoa, assenzio, tonica
ACAPULCO™	8€
Tequila, prosecco, lemon, sciroppo di sambuco
SWEET MOMO™	8€
Malibù, vermouth bianco, soda, sciroppo alla fragola
RED BLOOD™	8€
Gin, vermouth bianco, tabasco, cranberry
AMSTERDAM BLUE™	8€
Vodka alla fragola, blue curaçao, lemon
COCKTAILS CLASSICI	7€

COCKTAILS ANALCOLICI	6€

*C'ERA UNA CARAFFA DA 2 LITRI!*	45/55€

SHOTS	2,50€
Prova i Nostri Shots: PlayRiffa® \| PlaySbagliato® \| Matrimonio al Trullo® \| ChariSard© Shot di Assenzio 3€ Shot Tequila sale e limone 3€
SPIRITS AMARI	4€

DISTILLATI	5€

SPECIAL	9€

SOFT DRINKS REDBULL	3€

monster	3,50€

coca cola, fanta, sprite	3€

The freddo	3€
Pesca, limone
sodati	3€
Lemon, tonica, ginger beer, ginger ale Cedrata, chinotto
Succo di frutta	3€
Acqua piccola/grande	1,50€/2,50€

*BIRRE ALLA SPINA* Poretti 4 Luppoli 5,5%	5€
Pregiata lager italiana dal corpo rotondo e generosamente luppolata
Poretti 9 Luppoli 5,9%	6€
Birra ad alta fermentazione con una intenso aroma floreale e agrumato
Grimbergen Blonde 6,7%	6€
Birra belga ad alta fermentazione, con richiami di frutta gialla matura e un gusto ricco e ben equilibrato
Grimbergen D. Ambrée 6,5%	6€
Birra ad alta fermentazione con una miscela di malti a diversa tostatura con note di susine e caramello
Tucher Weiss 5,3%	6€
Birra di malto d'orzo e frumento, Frizzante al punto giusto con un aroma speziato leggermente maltato
*BIRRE ARTIGIANALI* SIDE B	6€
Blanche 5% - La Blanche è una birra a base di frumento che nasce nel medioevo e la tecnica di produzione è il risultato di infiniti miglioramenti, non è dunque facile per il birraio aggiungere valori gustativi senza correre il rischio di snaturare un prodotto già perfetto.
REDVOLUTION	6€
TRADITIONAL BOCK 6,7% - Le Bock sono birre corpose, fra le più forti nel panorama brassicolo tedesco. Gli aromi di Redvolution sono complessi e spaziano dalla frutta sotto spirito, alla frutta secca e al caffè.
AMBRANERA	6€
Stout 5,2% - L'ambranera è una birra spillata dal cask con l’antico metodo, mantenendola poco gasata e valorizzandone le qualità organolettiche. Tra gli ingredienti troviamo l’avena, il malto Brown inglese, che conferisce sfumature di caffè e il Chocolate, altro malto britannico che dona accenti di cacao.
NON CI VEDO PIU'	8€
Imperial Stout 10,5% - Imperial Stout con spiccate note torrefatte di cacao, di vaniglia e liquirizia. La bevuta e’ ricca, intensa, densa e vellutata, il dolce iniziale lascia spazio ad un finale asciutto e amaro bilanciato. 10,5 gradi ben nascosti.
WHITE SHOCKNEW ENTRY ZIO!	7€
WHITE IPA 6,2% - Incontro di due stili molto differenti: Witbier e IPA. Birra bianca di frumento speziata con scorza di limone e coriandolo, ma la luppolatura e’ abbondante e agrumata come in un American IPA. Il risultato e’ di una freschezza e un equilibrio shockanti!
GRAZ	6€
WEISS 4,5% - Birra di frumento ad alta fermentazione dall’aspetto opalescente. Presenta una schiuma fine e compatta, piacevolmente dissetante grazie al tipico aroma di banana e chiodi di garofano.
LA CALAVERA	6€
AMERICAN LAGER 5% - All’aroma fruttato si contrappone l’amaro dei luppoli tettanger e hallertau. Direttamente da Latina City, La Calavera: una mexican lager caratterizzata dalla grande bevibilità e da una forte completezza aromatica, concepita dall’incontro tra stregoneria e simbolismo di strada, per dar corpo al calore delle nostre anime.
LOLA	6€
ITALIAN SAISON 5,5% - Originalissima Saison caratterizzata dall’ infusione di Salvia fresca. Intensa ma mai stucchevole chiede sempre il secondo sorso facendo ricredere anche il bevitore più diffidente!
NEW ORDER	7€
BELGIAN STRONG ALE 7% - Birra d’ispirazione Belga, robusta e strutturata. Il sapiente utilizzo di un particolare lievito Belga ammorbidisce con eleganza la sua struttura decisa nascondendo in modo sorprendente la notevole gradazione alcolica.
SUSINEW ENTRY ZIO!	7€
GERMAN ALE 5,2% - Una meticolosa ricerca di equilibrio fra malti e luppoli moderano sia la nota di amaro che la relativa secchezza creando una birra da bere in quantità generosa.
RATA VULOIRA	6€
RAUCH BIER 5,3% - È una birra in stile Rauch Bier a 5,3% alc/vol. Una bassa fermentazione ambrata con un corpo affumicato leggero ed avvolgente.
BAFF	6€
WHEAT BEER - HEFEWEIZEN 4,9% - Birra con frumento, si presenta di colore giallo opaco e si caratterizza per le sue tipiche note speziate e fruttate riconducibili alla banana. Dolce al palato con note di cereale e crosta di pane.
AZZ	7€
DOUBLE IPA 8,5% - Se ne vedono tante in giro, esagerate in amaro, in aroma o in alcol, ma se ne cerchi una esageratamente bilanciata siediti pure, sei arrivato. 6 diverse varietà di luppoli la rendono fortemente aromatica e certamente amara, ma la sua forte componente alcolica riesce magistralmente a tirare le fila di questa birra intensa senza uscire però allo scoperto
DOMANI SMETTO	6€
SESSION IPA 4% - Una birra chiara estremamente fresca e beverina dalle note tropicali ed agrumate, perfetta per far fronte alle alte temperature estive!
SHOUTING	6€
KELLER 4,7% - È una birra a bassa fermentazione, equilibrata con sentore di pane e cereale, basso grado di amaro. Fermentata con ceppo di lievito tedesco. Ispirata alle keller di matrice tedesca rivisitata per massimizzarne la bevibilità.
HAGGERSTON	6€
LONDON PORTER 5% - All'olfatto dà forti sentori di caffè tostato che si riscontrano anche alla bevuta accompagnati da note di cioccolato fondente amaro. I luppoli inglesi danno leggere note terrose e legnose.
GRAFTER	6€
BEST BITTER 4,5% - Best bitter prodotta secondo i canoni inglesi, dal colore mediamente ambrato, corpo medio con carbonatazione morbida. Aroma biscottato e fruttato.
LOLLIPOP	7€
BELGIAN STRONG ALE 8,5% - Di un forte aroma dolce, ricco e caramellato schiuma compatta e persistente. Da una parte emergono imponenti note zuccherine e di frutta passita, dall’altra prendono piede note leggermente speziate che rendono la bevuta decisamente interessante.
BELVEDERE	7€
KELLER PILS 5% - Una bassa fermentazione vi disseterà con la sua eleganza e bevibilità! Luppoli nobili, come il Tettnang enfatizzano Keller pils, conferendole leggere note erbacee e floreali, con le note mielate e di cereale dei malti base si sposa alla perferzione.
Parrot Invasion	7€
WEST COAST IPA 6% - Super beverina, amaro morbido, aroma esplosivo, accento floreale: la classica ricetta di una West Coast IPA.
Serial Tripel	7€
BELGIAN TRIPLE 8% - Corpo secco e beverino che nasconde una birra pericolosamente alcolica. Dolce sì ma bilanciata con scorze di bergamotto e coriandolo.
Secret View \| GLUTEN FREE	7€
Gluten Free PALE ALE 5% - Pale Ale dal colore dorato, enfatizzata dall’uso in bollitura di scorze di arancia e bergamotto, che le donano note citriche e agrumate perfettamente bilanciate dal luppolo Cascade.
CALIFORNIA CROCODILE	7€
WEST COAST IPA 7% - Al naso si distingue per un forte sentore di frutta tropicale e pesca, per essere poi accompagnata nella bevuta dalla maracuja, dal mango e dalla freschissima pesca bianca e lanciarsi in un sick trick che avvolge l'intero sorso con un meraviglioso amaro finale.
MOSAICO \| GLUTEN FREE	6€
APA 5,8% - Birra ispirata alle American Pale Ale prodotta con una generosa quantità di luppolo Mosaic da dove prende il nome. Birra ambrata con 5,8 gradi alcolici. Al naso si notano subito i profumi tropicali dati dai luppoli utilizzati anche durante la maturazione. Leggermente corposa in bocca finisce poi con un bel amaro deciso.
COSMIC DANCER	6€
DOUBLE FRUIT GOSE 4% - Gose con aggiunta di mandarini Kumquat e Fragola. Descrizione breve? Provala.
Perotti	6€
HOPPY LAGER 5,2% - CI DICONO: "La nostra prima birra in lattina non poteva che essere una bionda da un carattere deciso e luppolato. Da mandare giù a secchiate."
Mi Giutto BU	6€
NEIPA 6,5% - Scorze di agrumi e sentori di cocco, per animi tormentati e crisi esistenziali. Prova soprattutto questa.
Jasmine Dipa	6€
DOUBLE IPA 8% - LA STORIA: "Ora per chi non lo sapesse la mia ragazza si chiama Jasmine che significa Gelsomino. Ho cosi pensato a realizzare una birra con questo fiore, aggiuggendone altre varietà quali rosa, fiordaliso e calendula.
BOSCHETTO	7€
IMPERIAL STRAWBERRY RHUBARB GOSE 7,5% - Color ambrato carico grazie all’ utilizzo delle fragole. Al naso emerge l’ntenso aroma di fragola ed un delicato accenno di rabarbaro. La gradazione alcolica è ben camuffata dal mix delle note fruttate, acide e sapide ed il loro equilibrio puliscono il palato invogliando al sorso successivo.
SUAVE	6€
BLANCHE 5,3% - Il mix dei malti, delle spezie e il lievito utilizzato fanno emergere sentori fruttati e speziati. In bocca la lieve acidità e la vivace frizzantezza la rendono dissetante e piacevole da bere.
MARE NOSTRUMNEW ENTRY ZIO!	6€
GOSE 4,5% - Gose realizzata con aggiunta di Paccasassi (finocchio marino del Conero), dal colore dorato chiaro opalescente, con schiuma fine. Estremamente beverina e dissetante, grazie anche alla sapidità donata dal sale marino e dal Paccasassi.

VINI ROSSI Chianti	4€/15€
Montepulciano d'Abruzzo	4€/15€
VINI BIANCHI Chardonnay	4€/15€
MÜller Turgau	4€/15€
Pinot Grigio	4€/15€
Sauvignon	4€/15€

Crepes	5€
GUSTI: Nutella, Nutella e cocco, Galak TOPPING: Cioccolato, cioccolato bianco
semifreddo*	4€
Pistacchio, torroncino
Tiramisù	5€

Pannacotta	4€
Nutella, frutti di bosco, cioccolato, caramello, Galak
Crema catalana	4€

I piatti o gli ingredienti contrassegnati con “ * ” sono congelati o surgelati all'origine dal produttore oppure sono sottoposti in loco ad abbattimento a temperatura negativa per garantirne la qualità e la sicurezza, come descritto nelle procedure del Piano Haccp ai sensi del Reg. CE 852/04. .

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BIRRE ARTIGIANALI

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